Viennoiserie du Boulanger 3 pièces
1/2 baguette par personne.
3 pancakes (sirop d'érable présent)
1 une boisson chaude au choix
(café/Lait végétal ou animal/Thé à la menthe/Chocolat Chaud)
Le choix entre : une omelette/Des œufs brouillés/Oeuf à la coque
1 jus de Fruits
1 salade de Fruit
Un choix de miel ou de pâte à Tartiner ainsi que des confitures.
Tzatziki Revisité avec du Radis, Yaourt Grecque et ses condiments.
Tomate du maraîcher, Burrata di Buffala et son huile d'olive extra-vierge.
Romaine, sauce César maison, Maïs, Crouton, Poulet Crispy au corn Flakes, Parmesan, Oeuf.
Velouté de Légume.
Pain Maison, steack Wagyu, Sauce Burger ,Double cheddar maturé, Accompagné de frites maison.
Tortellini au champignon servi avec une émultion Parmesan Truffe.
Poisson du jour servi avec des légumes poêlés, sauce vierge.
Poulet aux olives et aux épices à la Marocaine servi avec des pdt Grenailles.
Crémeux citron, streusel, fruits rouges, meringue française.
Salade de fruits frais de Saison.
Mousse au Chocolat façon Pierre Hermé
Detox du moment.
Multivitaminé, Antioxydant.